スキレットでハッセルバッグポテト

TOMOTOMO @cook_40102437
スキレットで作る、ハッセルバッグポテト。そのまま食卓に出せるから、見栄えが◎
チーズのコクとトマトの酸味で、味付け不要!
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べたい!
スキレットでハッセルバッグポテト
スキレットで作る、ハッセルバッグポテト。そのまま食卓に出せるから、見栄えが◎
チーズのコクとトマトの酸味で、味付け不要!
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べたい!
作り方
- 1
【下準備】
チーズは1枚を均等に6等分する。 プチトマトは半分に切る。 - 2
【下準備】アスパラは根元1㎝を切り落として下半分をピーラーで軽くむき、 1㎝幅の斜め切りにする。
- 3
じゃがいもはたわしで皮をよく洗い、端から5ミリ幅の切り込みを入れる。
水を張ったボールに入れて切り込み部分を洗う。 - 4
3のじゃがいもを1個ずつラップで包み、600wで2分半~3分レンジアップする。
- 5
ラップを取って荒熱を取り、切り込み部分にチーズをはさんでいく。 オーブンを200度で予熱を入れる。
- 6
スキレットにじゃがいも、ウインナー、トマト、アスパラを 彩りよく盛り付け、オリーブオイルと粉チーズを振りかける。
- 7
予熱を入れたオーブンで15分加熱する。
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