簡単☆鶏肉でﾁﾘｿｰｽ

湊ﾄﾝﾏﾏ
湊ﾄﾝﾏﾏ @cook_40251839

ご飯がすすむ一品です☆
このレシピの生い立ち
友達に鶏肉料理がいいと言われたので(笑)

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湊ﾄﾝﾏﾏ
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ご飯がすすむ一品です☆
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友達に鶏肉料理がいいと言われたので(笑)
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材料

  1. 鶏もも 二枚
  2. 片栗粉 大③
  3. 油 小①
  4. 塩コショウ 少々
  5. ●ｹﾁｬｯﾌﾟ 大③
  6. ●酒 大①
  7. ●みりん 大①
  8. ●砂糖 大①
  9. ●中華の素か鶏ガラ 小①
  10. ●豆板醤 小①
  11. ●醤油 小①
  12. ●ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ②㎝

作り方

  1. 1

    ボールに●を混ぜておく。

  2. 2

    ﾋﾞﾆｰﾙ袋に切った鶏肉をいれる。片栗粉を入れてふり全体的にまぶす。

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、皮の面から鶏肉を焼いていき、塩コショウをふる。

  4. 4

    両面こんがりと焼く。

  5. 5

    焼いたら混ぜた●を入れる。

  6. 6

    全体的に混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ｶﾘっと焼いたら美味しく出来ます☆お弁当にも良いですよ♪
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