ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

しおあや*
しおあや* @cook_40261479

ズッキーニさえあれば、あとは家にあるもので簡単に出来るおつまみ。
このレシピの生い立ち
母の味。

ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

ズッキーニさえあれば、あとは家にあるもので簡単に出来るおつまみ。
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材料

3-4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ベーコン 2-3枚
  3. チーズ 適量
  4. オリーブ 適量
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って、5ミリ幅に切る。
    ベーコンも5ミリ幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にズッキーニを並べる。

  3. 3

    塩こしょうを振り、ベーコンを乗せる。

  4. 4

    チーズをのせ、オリーブオイルをかける。

  5. 5

    1000wのオーブントースターで、様子を見ながら5-10分程加熱する。
    チーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

オーブントースターに直接クッキングペーパーを敷いてもOK!洗い物が減らせます。

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