キンピラごぼう♪材料2つ簡単フライパンで

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、いつもつくれぽありがとう!食物繊維・葉酸を含むゴボウ♪レチノールを多く含む人参♪ゴボウの風味は皮のそばに
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

キンピラごぼう♪材料2つ簡単フライパンで

みるく茶さん、いつもつくれぽありがとう!食物繊維・葉酸を含むゴボウ♪レチノールを多く含む人参♪ゴボウの風味は皮のそばに
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごぼう 2本
  2. 人参 1本
  3. ごま 大さじ1~2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ごぼうと人参は4cmの長さの千切りにする。ごぼうは水にさらす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2のごぼうを入れて、よく炒める

  4. 4

    2の人参を加えて、さらに炒める

  5. 5

    蓋をして弱火にして蒸し煮してもよい

  6. 6

    砂糖・しょうゆを加えて炒め煮する

  7. 7

    いり白ごまを加え

  8. 8

    出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ