つくしづくし
gojihanoki @cook_40097862
採ってはいけない場所で子供に採らせたつくしを存分に味わいました。
タダなので遊び心満載で料理できます。
このレシピの生い立ち
完成の写真が紛失！！！！
季節が厳しいのですがまた採りに行きます。
つくしづくし
採ってはいけない場所で子供に採らせたつくしを存分に味わいました。
タダなので遊び心満載で料理できます。
このレシピの生い立ち
完成の写真が紛失！！！！
季節が厳しいのですがまた採りに行きます。
作り方
- 1
土筆は大きさにもよりますがはかまを取って３等分（３ｃｍ）くらいに切る。ほうれん草は適当にざく切り。
- 2
沸騰したお湯で２分ほど茹でる。（さっとね）
ざるにあげボウルに移し、熱いうちにめんつゆ、お醤油に絡ませてよく混ぜる。 - 3
冷めてから水分を絞る（両手でギュッと握って）
-
- 4
すりごまと炒りゴマを混ぜ合わせて完成。
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