
リンゴとサツマイモのマリアージュ

港工芸舎 @cook_40212872
自然な甘みがいい感じ。お弁当に入れてもグット。もっと甘みが欲しい時は、メイプルシロップとか栗の甘露煮をかけても!
このレシピの生い立ち
そこにリンゴとサツマイモがあったので。。。
リンゴとサツマイモのマリアージュ
自然な甘みがいい感じ。お弁当に入れてもグット。もっと甘みが欲しい時は、メイプルシロップとか栗の甘露煮をかけても!
このレシピの生い立ち
そこにリンゴとサツマイモがあったので。。。
作り方
- 1
リンゴは4つに切って皮を剥いて薄切りにする。サツマイモは洗って1センチの厚さに輪切りにする。太めなら半分に切って。
- 2
鍋にリンゴとサツマイモを入れて加熱する。リンゴから出る水分でサツマイモを蒸し煮する感じで。
- 3
20分くらい加熱して、サツマイモに火が通ったら、レモン汁とお好みでシナモンを加えて出来上がり!
コツ・ポイント
レモン汁が意外といい仕事してます。仲人ですなw
似たレシピ
-
-
実は豆腐入りのさつまいもりんごケーキ 実は豆腐入りのさつまいもりんごケーキ
豆腐を牛乳の代わりとして使い、お菓子のようなパンケーキを作りました。バターやメープルシロップなど好きなものをかけて!にじくま
-
-
-
-
ハズレりんご救出☆シナモンりんご♪ ハズレりんご救出☆シナモンりんご♪
りんごが出始めましたが、硬くて甘くない時ってありますよね。そういう時にオススメのレシピです。お弁当にもいいですよ^^ jjcream -
-
-
-
デザートでも食べたいなめらか蜂蜜さつま芋 デザートでも食べたいなめらか蜂蜜さつま芋
鍋一つで作れる、さつまいものきんとんレシピです。栗の甘露煮やリンゴのコンポートを入れても美味しいです。おせち料理に! *遥香* -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802491