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Ingredientes

7 raciones
  1. la primera capa:
  2. 1/2 litroleche entera
  3. 70 gazúcar
  4. 50 gmaizena
  5. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  6. la segunda capa:
  7. 1/2 litrozumo de naranja
  8. 100 gazúcar
  9. 50 gmaizena
  10. la tercera capa:
  11. 1/2 litroleche entera
  12. 70 gazúcar
  13. 50 gmaizena
  14. 75 gchocolate con leche (negro o cacau puro)

Paso a paso

  1. 1

    La primera capa: mezclamos la leche, el azúcar, la maizena y la aroma de vainilla. La dejamos en fuego mediano, seguimos mezclando hasta obtenir una crema un poco pesada y la vertemos en las copas y la dejamos que se enfría mientras preparemos la otra.

  2. 2

    Segunda capa: mezclamos el zumo, el azúcar y la maizena, y la dejomos en fuego mediano como la primera hasta obtenir una crema un poco pesada y lo vertemos encima de la otra,la dejamos a la nevera para que se enfríe.

  3. 3

    La tercera capa: mezclamos la leche, el azúcar y la maizena y la dejamos en fuego mediano, y cuando la mezcla este caliente le añadimos el chocolate, seguimos mezclando hasta obtenir una crema un poco pesad y la vertemos encima de la segunada capa.

  4. 4

    Lo dejamos a la nevera por lo menos 3 horas y lo decoramos al gusto, buen provecho!!!

  5. 5

    La receta paso a paso en mi canal, espero que os guste. https://youtu.be/injRLi5TfIc

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Escrita por

Cocina marroqui y arabe con Karima
Oliva Valencia

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