Postre de café

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Esta es una receta que a encontrado mi marido en Internet y me gustó mucho su sencillez tanto en lo que respecta los ingredientes como la elaboración. Es una receta de juliaysusrecetas.com.
#CookpadCocinaConAlexa
#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 vasitos
  1. 200 mlleche condensada
  2. 200 mlnata para montar muy fria
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 1 cucharada cafésoluble de grano muy fino
  5. 1 cucharadacacao en polvo para decorar
  6. 1 cucharadafideos de color o de chocolate negro

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un cazo pon a fuego medio bajo la mezcla de leche condensada y café soluble y remueve hasta que se integre bien todo el café. Añade la esencia de vainilla y retira del fuego. Déjalo enfriar.

  2. 2

    Cuando esté ya a temperatura ambiente la mezcla anteriormente preparada ponte a batir la nata hasta que empiecen a salir olas cuando pasas las brillas eléctricas.

  3. 3

    Incorpora poco a poco la mezcla que hemos reservado al principio con movimientos envolventes para no quitar aire a la preparación.

  4. 4

    Listo para repartir y decorar. Llevalo a la nevera unas 4 horas aproximadamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más

Recetas similares