<アンティコカフェ再現>スピナッチサンド
ケキコ @cook_40265015
アンティコカフェANTICO CAFFEのスピナッチサンドの再現です♪見た目はちょっと、、、ですが、本当においしい！
このレシピの生い立ち
アンティコカフェANTICO CAFFEで食べたスピナッチが美味しかったので、自宅で再現しました！再現度8割くらいかな！
<アンティコカフェ再現>スピナッチサンド
アンティコカフェANTICO CAFFEのスピナッチサンドの再現です♪見た目はちょっと、、、ですが、本当においしい！
このレシピの生い立ち
アンティコカフェANTICO CAFFEで食べたスピナッチが美味しかったので、自宅で再現しました！再現度8割くらいかな！
作り方
- 1
ベーコンはみじん切りにして炒め、カリカリになったら皿にあげておく。
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- 2
しめじと舞茸を刻む。
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- 3
にんにくはすりおろす
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- 4
ベーコンを炒めた油でにんにくを加熱し、香りをたたせる
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- 5
バター、きのこのみじん切り、塩を加えて、しんなりするまで炒める
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- 6
ほうれんそうは茹でてみじん切りにする。
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- 7
ベーコン、ほうれんそう、炒めたきのこを全て合わせ、マヨネーズで和えたらできあがり！
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コツ・ポイント
ほうれん草の水気はしっかり切ってください！マヨネーズは酸味控えめのものがオススメです。
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