お好み焼きじゃないょ!ちぢみだょ♡

akanesh @cook_40053093
材料2つ☆じゃがいもとキャベツだけでおいし~よ!お酒のあて・お弁当・あと一品の時にもいいですよ~!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので♡
お好み焼きじゃないょ!ちぢみだょ♡
材料2つ☆じゃがいもとキャベツだけでおいし~よ!お酒のあて・お弁当・あと一品の時にもいいですよ~!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので♡
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いてすりおろし、キャベツはみじん切りに☆(キャベツの量はじゃがいものすりおろしより少し少なめ)
- 2
じゃがいもとキャベツをボウルに入れたら水気を捨てて(だいたいで)片栗粉を投入して混ぜ合わせます!
- 3
フライパンにごま油を多めにひいて②をスプーンで落としてじっくり中火で両面焼く☆この時に塩をパラパラとかけて焼きます!
- 4
しっかり焼けたら、いりごまと青さをふりかけて出来上がり☆ポン酢でどうぞ!
コツ・ポイント
とくにないぐらい簡単です☆
敢えてあげるとしたらごま油が決め手なのでサラダ油で焼かないでね♪
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