シュウマイをふっくら焼くコツ♪
♪こみき♪ @cook_40055284
【100れぽ有難う♥】チルドシュウマイω 焼く蒸す揚げる…色々あるけれど焼くならこのコツおすすめで～す^^
このレシピの生い立ち
サラダ油だけではカリカリ パリパリ！ いまいち中までふっくら焼けず…目玉焼きの差し水が頭に浮かび、早速試した結果◎ヽ(^○^)ノ
シュウマイをふっくら焼くコツ♪
【100れぽ有難う♥】チルドシュウマイω 焼く蒸す揚げる…色々あるけれど焼くならこのコツおすすめで～す^^
このレシピの生い立ち
サラダ油だけではカリカリ パリパリ！ いまいち中までふっくら焼けず…目玉焼きの差し水が頭に浮かび、早速試した結果◎ヽ(^○^)ノ
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を温めてシュウマイを並べ、少量のお水を加えフタをして普通に焼くだけ♪
- 2
蒸気が立ち、蒸し焼きされてるの分かりますかぁ！(^〇^)
-
- 3
☆2016年10月28日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さった皆様に感謝です(^з^)-☆ -
コツ・ポイント
フタをお忘れなく( v^-゜)♪
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