煮込みハンバーグ
らい麦畑 @cook_40216369
多めに作って冷凍し、別日にハンバーグを崩しながらミートスパ風にしてもオッケ(^-^)v。その際には追加で塩コショウやケチャップで味を整えてます。
煮込みハンバーグ
多めに作って冷凍し、別日にハンバーグを崩しながらミートスパ風にしてもオッケ(^-^)v。その際には追加で塩コショウやケチャップで味を整えてます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしレンジで柔らかくする
- 2
玉ねぎの粗熱がとれたら、ボールにハンバーグの材料を入れ捏ねる
- 3
➁を形成しフライパンで焼き色が着くまで両面焼く
- 4
③を焼いてる内に★の材料を混ぜておく
- 5
ハンバーグが焼けたら➃を流し入れ、☆の野菜を上に置いて10分～15分煮込んで出来上がり
コツ・ポイント
きのこを入れても美味しいですよ
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