簡単時短deあと一品！ウインナーしそ餃子
つくレポ350件！レシピ本掲載！2019/8/7デイリー総合ランキング1位感謝！
こじま家に伝わるレシピをご紹介！
このレシピの生い立ち
こじま家の定番レシピ！
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こじま家の定番レシピ！
作り方
- 1
まずは動画でチェック！YouTubeで「こじまぽん助 ウインナー」と検索してね！
-
- 2
「餃子の皮」
大判のやつが作りやすいっす！ -
- 3
「大葉」
餃子の皮の下の方においてね！ -
- 4
「スライスチーズ」
大葉の上にのっけて。巻き終わりで、上の部分に水を塗るから空けておいてね！ -
- 5
「ソーセージ」
画像の中にオススメ商品書いておきました！ -
- 6
「巻く」
巻き巻きしましょ！ -
- 7
「水」
巻き終わりのところに水を塗って... -
- 8
「こんな感じ」
巻き終わったらこんな感じに裏返しておきます -
- 9
「サラダ油」
フライパン全体に1mm程度！ -
- 10
「置く」
巻き終わりを下にしてね！ -
- 11
「中火」
途中焼き色を確認しながらね！ -
- 12
「悪い例」
このぐらいの色だとまだ！ -
- 13
「良い例」
このぐらいの焼き色を目指しましょう！ -
- 14
「色をよく見てね」
こんな感じっす！ -
- 15
「コロコロと」
3面焼き色をつけるイメージで、各面加熱してね！ -
- 16
「パリパリ感」
菜箸で触れば分かるんで、色と"パリパリ感"のダブルチェックで完璧！ -
- 17
「完成イメージ」
こんな感じね！ -
- 18
「仕上げに」
斜めに半分切りして、盛りつけたら完成！ -
- 19
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- 20
餃子の皮でピザ！
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- 24
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コツ・ポイント
途中で油が足らなければ足すこと！
そのぐらいだよ！
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momo♪ -
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