超やみつき簡単！手抜き☆ショートブレッド
rinokano @cook_40048785
ビニール袋とトースターであっという間に作れます。ボールも泡立器もヘラもオーブンも使いません。
このレシピの生い立ち
夕方、突然ショートブレッドが食べたくなりました。いかに手抜きで作れるか挑戦しました。
超やみつき簡単！手抜き☆ショートブレッド
ビニール袋とトースターであっという間に作れます。ボールも泡立器もヘラもオーブンも使いません。
このレシピの生い立ち
夕方、突然ショートブレッドが食べたくなりました。いかに手抜きで作れるか挑戦しました。
作り方
- 1
ビニール袋にバターと砂糖と塩を入れ、袋の外からよくもんで混ぜる。
- 2
よく混ざったら、小麦粉を加え、袋の外からよく混ぜる。
- 3
ひとかたまりにした後、1cmの厚さの長方形に整え、冷凍庫で10分寝かす。
-
- 4
包丁で10等分に切り、楊枝の頭で表面に穴を開ける。
-
- 5
アルミホイルに並べてトースターで約5分（うっすらと焼き目が付くまで）焼き、アルミホイルをかぶせてさらに3分程焼き冷ます。
コツ・ポイント
トースターによって、焼け具合が違うと思いますので、焦げないように注意して下さい。
5分＋3分で足りない場合はもう少し焼いて下さい。
長方形の短い辺も包丁で切って形を整えるときれいに仕上がります。
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