HM・桃缶・桃ジュース☆桃パウンドケーキ

*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

【2015*9*3話題入り】HMと桃ジュースで、簡単&しっかり桃風味なパウンドケーキ♪子供のおやつにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
HM消費の為♪ですが、桃缶と桃ジュースを入れたらとっても美味しく出来ました(^^)簡単なので是非♪

HM・桃缶・桃ジュース☆桃パウンドケーキ

【2015*9*3話題入り】HMと桃ジュースで、簡単&しっかり桃風味なパウンドケーキ♪子供のおやつにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
HM消費の為♪ですが、桃缶と桃ジュースを入れたらとっても美味しく出来ました(^^)簡単なので是非♪

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材料

18㌢パウンド型1個分
  1. HM 150㌘
  2. 桃缶(黄桃) 3切れ
  3. 桃ジュース 100㏄
  4. (M) 1個
  5. バター 50㌘
  6. 砂糖 50㌘
  7. ニラエッセンス(あればでOK) 数滴

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ常温に戻しておき、桃缶3切れは軽く汁気を切ってから細かい微塵切りにしておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜたら、砂糖を加えてよくすり混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ、桃ジュースも加えてよく混ぜる。混ざったらHMも加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に刻んだ桃を加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせて型に流し入れる。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで45〜50分焼いて出来上がりっ!!アルミをかぶせて粗熱を取り、ビニールに入れて保存を♪

  6. 6

    ☆桃ジュースは100%に近いほど香りが強くなるのでオススメ♪

  7. 7

    ☆バニラエッセンスがあれば、【3】の工程で数滴加えてください♪

コツ・ポイント

桃缶を微塵切りにしておくと水気が出て来ますが、一緒に混ぜてしまいます☆焼き始めて15分で真ん中に切り込みを入れて☆ジュースが冷えていると分離するので常温に☆出来立てはふわふわなので1日おいてからがオススメ☆

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☆薬膳マイスター☆和漢薬膳師☆第3期レシピエール☆料理雑誌、新聞等掲載有り3児の母♡楽しく、美味しく、見た目にもこだわった料理を理想としています♪体の中から健康になれるご飯が作りたく、薬膳の資格を取得♡皆様からのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡マイペースに更新して行きます♪
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