フライパンで簡単!豚肉の生姜焼き♪

ryuryutkm☆
ryuryutkm☆ @ryuryutkm

ご飯がサクサク進む!豚肉の生姜焼きのレシピを紹介します。是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに玉ねぎのすりおろしを入れてみました♪

フライパンで簡単!豚肉の生姜焼き♪

ご飯がサクサク進む!豚肉の生姜焼きのレシピを紹介します。是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに玉ねぎのすりおろしを入れてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉ロース 400g
  2. 玉ねぎ 3/4個
  3. ●醤油 50cc
  4. ●酒 50cc
  5. ●みりん 50cc
  6. ●砂糖 大1
  7. ●生姜(すりおろし 1〜2片
  8. 玉ねぎ(すりおろし 1/4個
  9. 青ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ポリ袋に肉と1を入れ揉み込み、10分程度置いておきます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、袋の中身を全て入れ、炒めたら完成!お好みで青ねぎを散らして、お召し上がりください。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで!油はラードを使うとより深い味わいになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ryuryutkm☆
ryuryutkm☆ @ryuryutkm
に公開
神奈川県海老名市に妻と娘、息子の4人でのんびり暮らしています♪炊事は基本パパが担当(*^ω^*)マイペースに我が家のレシピを公開します。
もっと読む

似たレシピ