バスク風チーズケーキ♡バナナバスチー

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ワンボウルで混ぜて焼くだけなのにふわっとろっバナナが口いっぱいに広がる〜♡
こんがり焼けた表面のキャラメルと相性ぴったり

このレシピの生い立ち
夏にぴったりなバナナ味のバスチーを考えました♡
バナナとこんがり焼けた表面のキャラメル風味がたまりません♡

バスク風チーズケーキ♡バナナバスチー

ワンボウルで混ぜて焼くだけなのにふわっとろっバナナが口いっぱいに広がる〜♡
こんがり焼けた表面のキャラメルと相性ぴったり

このレシピの生い立ち
夏にぴったりなバナナ味のバスチーを考えました♡
バナナとこんがり焼けた表面のキャラメル風味がたまりません♡

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材料

15cm丸型1台分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリームまたは牛乳 200ml
  3. 砂糖 80g
  4. バナナ(完熟したもの) 1本
  5. 2個

作り方

  1. 1

    材料を全てブレンダーやミキサー等にかけて攪拌します。
    できれば、こし器などで濾すとさらになめらかな仕上がりです♡

  2. 2

    型にクッキングシートをクシャっとした状態で敷き、1を流し入れたら予熱したオーブン210℃25〜35分焼きます

  3. 3

    オーブンの中でふんわり膨らんで表面が焦げたら完成♡
    あら熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やします。

  4. 4

    お好きな大きさに切って召し上がれ♡

  5. 5

    ♡アレンジ♡
    ココアパウダーを15g加えるとチョコバナナバスチーになります♪

  6. 6

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コツ・ポイント

バナナはしっかり完熟したものを使って下さい♡

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