炊飯器で*カンタン濃厚生チョコケーキ

山田川アヤカ
山田川アヤカ @cook_40238510

炊飯器でカンタン楽チンに濃厚生チョコケーキが作れるんです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るケーキに憧れてました(‾∇‾)

ちなみに材料費は卵とお砂糖以外で748円かかりました☆
ケーキ屋さんでホールケーキ買うよりはお得ですね…(°°;)

炊飯器で*カンタン濃厚生チョコケーキ

炊飯器でカンタン楽チンに濃厚生チョコケーキが作れるんです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るケーキに憧れてました(‾∇‾)

ちなみに材料費は卵とお砂糖以外で748円かかりました☆
ケーキ屋さんでホールケーキ買うよりはお得ですね…(°°;)

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材料

  1. 板チョコ 4枚(約200g)
  2. 生クリーム 200ml
  3. 牛乳 大さじ3
  4. 絹豆腐 1つ
  5. Mサイズ卵 2こ
  6. 砂糖 大さじ5
  7. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    鍋に生クリームと牛乳を入れて温かくなったら板チョコを砕いて入れて溶かす(沸騰させないで下さい)

  2. 2

    ボウルに豆腐をほぐし入れ、卵を2こと砂糖を加えてよくかき混ぜる
    豆腐がきちんと混ざりきったらホットケーキミックスを入れる

  3. 3

    ホットケーキミックスもムラのないように混ざりきったら
    ①を入れて混ぜる

  4. 4

    お釜の表面にサラダ油を塗っておきます

    中に生地を流し込み、
    炊飯ボタンを押します
    あとは炊飯器におまかせ☆

  5. 5

    余った50gのホットケーキミックスと牛乳(分量テキトー)で
    蒸しパンが作れました!
    ふわふわ!

コツ・ポイント

・うちの炊飯器では炊飯ボタン2回で焼けました
1回目で焼けなかったら2回炊飯ボタンを押して焼いたりなど各自調整したほうがいいかもです

・生クリームはホイップクリームの方でもOKです

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