チャーシューと梅のさっぱりスープピビン麺
きょうこ１７ @cook_40048541
徳山ピビン麺を使って冷麺風ピビン麺です。
梅と大葉でさっぱりいただけますよ。
このレシピの生い立ち
こちらの商品を使ったレシピを考えました。
和えて食べるのではなく スープピビン麺にして
さっぱりさを出してみました。
チャーシューと梅のさっぱりスープピビン麺
徳山ピビン麺を使って冷麺風ピビン麺です。
梅と大葉でさっぱりいただけますよ。
このレシピの生い立ち
こちらの商品を使ったレシピを考えました。
和えて食べるのではなく スープピビン麺にして
さっぱりさを出してみました。
作り方
- 1
材料はカットしておきます。
＠は合わせておきます。 -
- 2
ピビン麺を茹で冷水で洗い水を切ります。器に麺、スープを入れ 薬味 チャーシュー 梅をトッピングしたら出来あがりです。
-
- 3
今回も徳山物産さんの徳山ピビン麺を使いました。麺がとっても美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
梅干しは大きさにより１個から２個くらいで。
ちぎって散らせた方が美味しいですよ。
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その他のレシピ
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