やみつきこぶキャベツ
料理Tuberとしや @cook_40098889
おつまみの定番第2弾。
簡単、美味しい。こぶキャベツ。
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋のメニューにあって、いつも美味しく頂いていたので、一度つくってみようと、やってみました。お店同様に美味しくできました。簡単で美味しいので最近、おつまみの定番になりました。
やみつきこぶキャベツ
おつまみの定番第2弾。
簡単、美味しい。こぶキャベツ。
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋のメニューにあって、いつも美味しく頂いていたので、一度つくってみようと、やってみました。お店同様に美味しくできました。簡単で美味しいので最近、おつまみの定番になりました。
作り方
- 1
適当な大きさにざく切りしたキャベツをボールに入れて、ごま油を入れます。
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- 2
塩昆布を入れて、かき混ぜます。
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- 3
黒ごまをふりかけ、もう一度かき混ぜます。
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- 4
器に盛り付けたら出来上がり。
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- 5
つくり過ぎたら、一晩冷蔵庫に入れておくと、キャベツが、くたくたになって。漬物のようになります。
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- 6
これは、お酒のおつまみでも良いですが、漬物のように、ごはんと食べると、美味しいです。
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コツ・ポイント
塩昆布はあまり入れすぎないように。(しょっぱくなってしまいます。)
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秒で✨やみつきキャベツの出来上がりー！ 秒で✨やみつきキャベツの出来上がりー！
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その他のレシピ
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