イングリッシュマフィン 簡単
カンビーババ @cook_40043709
あっさりお食事マフィンです！ 何にでも合います((o(^∇^)o)) シンプルに蜂蜜バターにしたり、サンドイッチでも！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーに任せている間に、家仕事出来るし、忙しい朝も、手開きして挟んだら、おしゃれな朝ごはんに！ハム、目玉焼き、レタス、マヨにケチャップ終わり！
イングリッシュマフィン 簡単
あっさりお食事マフィンです！ 何にでも合います((o(^∇^)o)) シンプルに蜂蜜バターにしたり、サンドイッチでも！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーに任せている間に、家仕事出来るし、忙しい朝も、手開きして挟んだら、おしゃれな朝ごはんに！ハム、目玉焼き、レタス、マヨにケチャップ終わり！
作り方
- 1
ホームベーカリーに任せましょう！一次発酵まで…(^O^)
- 2
6個に均等に分けて、ベンチタイム10分！霧吹きして、コーングリッツをまぶして、型に入れて2次発酵!
- 3
8割膨らんだら、天板か蓋をして、もう少し発酵10分ぐらいかなぁ。
- 4
オーブンを180度にして、20分焼いたら出来上がり！((o(^∇^)o))
コツ・ポイント
コーングリッツをつけたら、シワになるからあまり触らないこと！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852694
