彩り◎！生ハムと野菜のイタリアンサラダ
kotorinpi @cook_40133475
生ハムの塩気と旨味を生かしたシンプルな味付け♪
パスタなどのお供にどうぞ(^^)
※写真は1人前（レシピの半量）です。
このレシピの生い立ち
主人が会社でスティックセニョールをたくさんもらってきてくれました。
丁度冷蔵庫にあった生ハムとチーズを使い、サラダにしてみました(^ ^)
彩り◎！生ハムと野菜のイタリアンサラダ
生ハムの塩気と旨味を生かしたシンプルな味付け♪
パスタなどのお供にどうぞ(^^)
※写真は1人前（レシピの半量）です。
このレシピの生い立ち
主人が会社でスティックセニョールをたくさんもらってきてくれました。
丁度冷蔵庫にあった生ハムとチーズを使い、サラダにしてみました(^ ^)
作り方
- 1
ブロッコリーまたはスティックセニョールは小房に分け、塩を少し入れた熱湯で1分ほど茹で、冷水にさらし水気を切っておきます。
- 2
プチトマトは4等分に切ります。ベビーチーズは小さいサイコロ状になるよう、6等分くらいに切ります。
- 3
お好きな葉物野菜は、ルッコラやベビーリーフもおススメ！市販の袋サラダも手軽で◎です。
- 4
器に、葉物野菜→ブロッコリー半分→生ハム半分→ブロッコリー残り半分→生ハム残り半分→プチトマトとチーズの順に盛る。
- 5
盛り方は一例です。彩りが良くなるように、工夫してみてください♪
- 6
★を全部混ぜて、ドレッシングを作る。
※蜂蜜とオリーブオイルは混ざりにくいかも。そんなに気にしなくて大丈夫です(^-^) - 7
ドレッシングをサラダにかけて、出来上がり(*^_^*)
コツ・ポイント
ドレッシングの量は、生ハムやチーズの量に合わせて調節してみてください！
蜂蜜はなくても大丈夫ですが、トマトとの相性がいいので私は入れるのがオススメです(#^.^#)
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