☆バジルポテト☆

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付け合せに作るものを計量してレシピにしました。

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材料

  1. じゃがいも 中3個
  2. オリーブオイル(炒め用) 大さじ１
  3. ●にんにく(チューブ) 少々
  4. ●塩こしょう 少々
  5. ●コンソメ(顆粒) 小さじ1
  6. ●バジル(乾燥) 小さじ1
  7. バター ５g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、くし形に切り、水にさらて耐熱皿に移してラップをかけ
    ６００wで３分３０秒加熱して柔らかくしておく♪

  2. 2

    フライパンに
    オリーブオイルを
    中火で熱し
    じゃがいもを炒める♪

  3. 3

    美味しそうな焼き目がついたら
    少し火を弱め、
    ●の調味料を加えて
    全体に炒める♪

  4. 4

    仕上げにバターを
    加えてざっと混ぜ
    合わせたら♪

  5. 5

    出来上がり＊

  6. 6

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  7. 7

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  15. 15

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コツ・ポイント

調味料を入れる時は焦げないように少し火を弱めて。
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