かぼちゃの煮物　

風にふかれてysam
風にふかれてysam @cook_40250721

圧力鍋とめんつゆを使って煮ました。
このレシピの生い立ち
圧力鍋でつくるレシピを残しておきたくて作りました。

かぼちゃの煮物　

NAGANO久留米's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物　.
naa0424's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物　.
玉葱娘's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物　.
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圧力鍋とめんつゆを使って煮ました。
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圧力鍋でつくるレシピを残しておきたくて作りました。
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材料

  1. かぼちゃ 300g〜400g
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 水 1カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、適当に切ります。
    (面取はお好みで)
    圧力鍋に水と調味料を入れてにます。
    味が薄ければ、煮詰めます。

コツ・ポイント

圧力鍋の圧力と時間を気をつけて、煮すぎないようにして下さい。
水分が気になる場合は器に移してラップをしないでレンジに入れて加熱して下さい。
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南信州在住…皆さんのレシピを拝見しながら、身体に優しく、なるべくなら簡単に、美味しい物が出来たらと思っていますm(_ _)m
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