ノンオイル*玉ねぎ梅ドレッシング

☆Sumomo88☆
☆Sumomo88☆ @cook_40126939

さっぱりとしたノンオイルドレッシングです!冷奴、豚しゃぶ、サラダ、何にでも合うドレッシング*
このレシピの生い立ち
ノンオイルドレッシング作りにはまっていて、さっぱりしたドレッシングが食べたかったので(*˘︶˘人)

ノンオイル*玉ねぎ梅ドレッシング

さっぱりとしたノンオイルドレッシングです!冷奴、豚しゃぶ、サラダ、何にでも合うドレッシング*
このレシピの生い立ち
ノンオイルドレッシング作りにはまっていて、さっぱりしたドレッシングが食べたかったので(*˘︶˘人)

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材料

150ccくらい
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 梅干し 6個くらい
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 100cc
  6. 鰹節 一握り

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろし、レンジで1分程加熱する。辛みがなくなればok

  2. 2

    梅干しを種と果肉に分ける。種は実を綺麗に取る。果肉はペースト状になるまでたたく(みじん切り)

  3. 3

    鰹節をレンジで1分加熱し、パリパリになったら指で潰して粉末にする。

  4. 4

    1に鰹節、梅、残りの材料を入れよく混ぜる。

  5. 5

    全体が冷めたら冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

水はお好みで増減させてください!ノンオイルなのでヘルシーです!

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一人暮らし始めました。毎日食事作りをするのでアレンジしたり簡単に作れるものなどを考えたりしています\( ˙▽˙ )/
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