♪彩りマカロニサラダ♪

美優鈴♪
美優鈴♪ @cook_40054060

彩り野菜が入って美味しいサラダ♪

このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで材料が中途半端に余ったので夕飯の1品にしちゃいました!!

♪彩りマカロニサラダ♪

彩り野菜が入って美味しいサラダ♪

このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで材料が中途半端に余ったので夕飯の1品にしちゃいました!!

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材料

3~4人分
  1. サラダ用マカロニ 100㌘
  2. ニンジン 3㌢位
  3. ブロッコリー 小房3つ分
  4. きゅうり 1/2本
  5. コーン 大さじ3
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    マカロニは規定の時間でゆでる
    ニンジン、ブロッコリーもゆでておく

  2. 2

    キュウリは板ずりして薄切りに、軽く塩揉みし水分を切る
    茹でたニンジンはいちょう切り
    ブロッコリーは細かく刻む

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ砂糖を加え混ぜ、砂糖が馴染んだらマヨネーズも加え均等に混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物で作ったので、他にかにかまやゆで卵を加えるとさらに華やかになります♪

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美優鈴♪
美優鈴♪ @cook_40054060
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料理は苦手…でも美味しい物を食べるのは大好き♪2013/4月~高校生の娘のためにキャラ弁を作り始めました!色々と参考にさせていただきます(*。*)2015/4月~息子のお弁当も追加~
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