トマトとニラのごま和え

のりぞ～♪
のりぞ～♪ @cook_40155416

箸休めの一品に、トマトの一味違った食べ方をど～ぞ♡
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トマトとニラのごま和え

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材料

約４人分
  1. トマト 大1コ
  2. ニラ 1束
  3. ＊しょうゆ 小さじ2
  4. ＊砂糖 小さじ4
  5. ＊すりごま 大さじ4
  6. ＊味の素 少々

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラはふり洗いしてサッと湯通して、２、３㎝くらいに切る。

  3. 3

    ボールに＊の調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ３にトマトとニラを入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせて時間がたつと、トマトから水分が出て水っぽく味が薄くなります。食べる前に調味料と合わせた方が美味しく仕上がると思います(*^-^*)
種の少ない肉厚のトマトがオススメです。
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