作り方
- 1
材料はこちら！
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- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに、油揚げは細く切る。フライパンに水（100ｍｌ）を熱し、ほうれん草＆油揚げをさっとゆでる。
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- 3
玉ねぎは薄切りに、ちくわは輪切りにする。
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- 4
2．の空いたフライパンにＡと玉ねぎを加える。
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- 5
玉ねぎに熱が通ってきたら、ちくわも加える。
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- 6
溶き卵も加える。
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- 7
たまごが固まってきたら、刻みねぎをちらす。
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- 8
ゆでたほうれん草と油揚げは水けを絞り、ボウルにめんつゆと合わせる。
- 9
添え野菜と一緒に詰めてできあがり。
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コツ・ポイント
ちくわなので、熱の通りが早く、時短につながるよ～(^_-)-☆
玉ねぎもできるだけ薄いほうが時短になります。
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