とっても簡単♪にら玉丼

くりた
くりた @cook_40036087

下にご飯が隠れてます^^
調理時間10分弱☆
簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
単純ににら玉をご飯にのせて食べたら美味しいかも〜と思って
やってみたら、美味しかったので^^

とっても簡単♪にら玉丼

下にご飯が隠れてます^^
調理時間10分弱☆
簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
単純ににら玉をご飯にのせて食べたら美味しいかも〜と思って
やってみたら、美味しかったので^^

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材料

1人分
  1. ニラ 1/2束
  2. 1個
  3. めんつゆ(ストレート) 50cc
  4. ご飯 お好みの量

作り方

  1. 1

    ニラを4〜5cmくらい(お好みで)の長さに切る。

  2. 2

    小さめのフライパンにめんつゆを入れ、煮立たせる。

  3. 3

    めんつゆが煮立ったら、ドーナツ状ににらを入れ、真ん中に卵を割り入れ、ふたをして
    しばらく蒸し煮する。

  4. 4

    その間に器にご飯をよそう。

  5. 5

    いい感じにニラ、卵に火が通ったら、ご飯の上にのせて、出来上がり♪

  6. 6

    お好みで七味をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

コツは特にないです^^;
めんつゆがない場合はポン酢でもできます♪

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くりた
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将来喫茶店を開いて、そこで自家製のケーキなどを出したくて、日々修行中の身です♪
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