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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 kilopechuga
  2. tortillas bimbo
  3. 4tomates verdes
  4. queso parmesano
  5. 6 dientesajo
  6. 2 cucharadassal
  7. 4pimentón verde
  8. 1 cucharadapique
  9. 2 hojascilantro
  10. 2cebollas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pon la pechuga a cocinar con un diente de ajo y una cebolla.

  2. 2

    Pon a cocinar los tomates con el pimentón y un diente de ajo y cebolla.

  3. 3

    Luego de que la pechuga este lista la sacas a que enfrié y la desmechas en tiras.

  4. 4

    Luego coge el tomate y el pimentón, el ajo y la cebolla y ponlo en una licuadora y échale el agua donde cocinaste la pechuga y ponle sal a tu gusto.

  5. 5

    Luego de que haya licuado eso ponlo en un sartén a juego lento para que la salsa se cocine.

  6. 6

    Luego pon un sartén y le echas un poco de aceite a juego lento y pon la tortilla hasta que se dore por ambos lados.

  7. 7

    Luego pon la tortilla en un plato y con el pollo desmechado por la mitad luego ponle queso y lo enrollas y encima le pones la salsa y un poco de queso, y lo metes al horno por 30 segundos y le pones encima la hoja de cilantro y listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Karen, que ricas recetas tus primeras recetas, se ven deliciosas.

Escrita por

Karen Palacios
Karen Palacios @cook_6500758
QUIBDO CHOCO
Hola mi nombre es Karen Palacios y me encanta la cocina amo estar cocinando y aprender cosas nuevas de la cocina
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