5分炒飯

くろっせ
くろっせ @cook_40136954

わたしてきに美味しい
このレシピの生い立ち
1年に1回は炒飯作ろうかなぁと思ってね。

5分炒飯

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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 1個
  3. 醤油 大さじ2杯くらい
  4. 鶏がらスープの素 適当
  5. ごま 好きな量
  6. ごま 炒め物より多いくらい
  7. にんにく いっぱい(刻んでれば良し)

作り方

  1. 1

    今回の主な材料たち。

  2. 2

    フライパンにごま油しいて、アチアチになったら切ったにんにく、ごハンを入れる

  3. 3

    軽く炒めたら、フライパンの中心にスペースを

  4. 4

    またごま油を入れて、そこに卵を1つぱかっと

  5. 5

    虫も驚く勢いで混ぜていきます。

  6. 6

    最後に醤油と鶏がらスープの素と、ごまを散らして完成です。米とごまの比は2:1がベストかな

コツ・ポイント

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