オリーブオイルで♪浅漬け
T★S @cook_40254834
オリーブオイルが意外と合う！
サラダのような漬物♪
ごま油で作るより、さっぱり:-)
このレシピの生い立ち
昆布茶とごま油で浅漬けを作ろうと思ったら、ごま油が無ーい！！！
仕方なくオリーブオイルを入れてみたら、おいしかった♥️
オリーブオイルで♪浅漬け
オリーブオイルが意外と合う！
サラダのような漬物♪
ごま油で作るより、さっぱり:-)
このレシピの生い立ち
昆布茶とごま油で浅漬けを作ろうと思ったら、ごま油が無ーい！！！
仕方なくオリーブオイルを入れてみたら、おいしかった♥️
作り方
- 1
キャベツは適当にちぎる。
人参は短冊切り。
きゅうりは輪切りか斜め切り。
大根は薄くいちょう切り。 - 2
昆布はキッチンペーパーで拭いて、ハサミで細く切る。
- 3
全てビニール袋へ投入！！
- 4
軽く揉んで冷蔵庫へ！！
しばらく置く。
たまに揉み揉み。 - 5
完成。
- 6
※今日はきゅうりを買い忘れたので、代わりにキャベツを２枚増やしました(^_^;)
コツ・ポイント
新鮮なお野菜で♪♪
生で食べる場合のオリーブオイルは、ピュアではなくエキストラバージンで◎
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