簡単!さんまの蒲焼缶詰で作る炊き込みご飯

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

さんま蒲焼き缶の旨味でほっこり炊き上げた混ぜご飯♪
独身で自炊してる方におすすめしたい一品です(^^)b
このレシピの生い立ち
独り暮らしで活躍してました!
超簡単だし、激安の献立です(^^)b

簡単!さんまの蒲焼缶詰で作る炊き込みご飯

さんま蒲焼き缶の旨味でほっこり炊き上げた混ぜご飯♪
独身で自炊してる方におすすめしたい一品です(^^)b
このレシピの生い立ち
独り暮らしで活躍してました!
超簡単だし、激安の献立です(^^)b

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材料

4〜5人分
  1. 2合
  2. さんまの缶詰 1缶
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 三つ葉(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    材料はさんま蒲焼き缶とお米2合。

  2. 2

    さんま蒲焼き缶の中身は余さず(汁が一番大事)投入します。

  3. 3

    缶詰の中身も含めた水加減で30分ほど置いてから炊きます。

  4. 4

    炊く時は千切り生姜も一緒に入れます。

  5. 5

    炊きあがりはこんな感じで、しゃもじでざっくり混ぜてから茶碗に盛りつけます。

  6. 6

    生姜の細切りと三つ葉を飾ります。
    三つ葉はなくても大丈夫です(^^;

  7. 7

    ここが私のクッキングスペース。
    二十年以上毎日ここで料理を作ってます。
    調理の動きに一番しっくりくる配置です。

コツ・ポイント

炊きたてはもちろん冷めても美味しいんですよ!
忙しい時やお金のないときに頼りになる簡単レシピです(^^)b

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札幌在住の松島タツオ
に公開
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい!!」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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