ニンジンお焼き

miss chron
miss chron @cook_40208882

人参大量消費に。人参をすりおろすことで甘くなります。お好み焼きの粉を使い簡単に。ソースでも、ケチャップでもいけます。
このレシピの生い立ち
にんじんを使いたくて。甘いバージョンのお好み焼きみたい。

ニンジンお焼き

人参大量消費に。人参をすりおろすことで甘くなります。お好み焼きの粉を使い簡単に。ソースでも、ケチャップでもいけます。
このレシピの生い立ち
にんじんを使いたくて。甘いバージョンのお好み焼きみたい。

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材料

1人分
  1. 豚肉 40g
  2. にんじん 半分〜1本
  3. キャベツ 1/8
  4. 玉ねぎ 1/8
  5. 1個
  6. 130g
  7. お好み焼きの粉 100g

作り方

  1. 1

    豚肉だけ先にさっと炒め、皿によけておく。

  2. 2

    お好み焼きの粉に卵、水を加えよくまぜる。

  3. 3

    2のボウルにすりおろしたにんじん、みじん切りしたキャベツと玉ねぎ、1の豚肉を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンで両面良く焼く。
    皿に取り分けて完成。

コツ・ポイント

豚肉の代わりにソーセージやベーコン、鶏肉などなんでもいいと思います。

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料理は主にクックパッドか、母に教えてもらってます。めんどくさがりなので、簡単なもの中心に作ってます。
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