簡単激ウマ！黒糖味噌ドーナツ☆
チビくま母ちゃん @cook_40055304
我が家の備忘録。
味噌＆黒糖を入れたドーナツ☆
コクと旨味が、懐かしいのに新しい！
子供はもちろん大人も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
プレーンなドーナツばかり作っていたので、ちょっと味を変えたくて☆
コクと旨味をプラスしたくて、家にあるものを入れてみたら、美味しくできた♪
簡単激ウマ！黒糖味噌ドーナツ☆
我が家の備忘録。
味噌＆黒糖を入れたドーナツ☆
コクと旨味が、懐かしいのに新しい！
子供はもちろん大人も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
プレーンなドーナツばかり作っていたので、ちょっと味を変えたくて☆
コクと旨味をプラスしたくて、家にあるものを入れてみたら、美味しくできた♪
作り方
- 1
Bをホイッパーでよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 2
Cをよく混ぜ１に加えたら、さらによく混ぜる。
- 3
２にAをふるい入れ、ヘラに持ち替えて粉気がなくなるまで混ぜる。
そのまま３０分ほど置く。（冬は常温、夏は冷蔵庫にて） - 4
カレー用のスプーン２本で、丸く生地の形を整えながら、１６０℃に熱した油へ投入。
焦げやすいので気を付けてゆっくり揚げる。 -
- 5
こんがり揚がりました♪
-
- 6
外はカリカリ！
旨味とコクが後引く味です☆ -
コツ・ポイント
揚げるときに焦げやすいので、気を付けて揚げること♪
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