作り方
- 1
ナスを切る。今回は短冊切りにしました。
- 2
ナスを油で揚げる。
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- 3
少し小麦色がついたら、バットにあげる。
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- 4
余分な油をきったナスを少し深めのさらに盛り付ける。
- 5
上からストレートつゆをかけ、薬味ねぎを散らせば出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
冷やして食べても美味しいよ(^o^)暑い夏にピッタリ‼︎
味付けはつゆにお任せだから、失敗なし‼︎
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