買ってきたお刺身でお手軽海鮮丼
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
忙しい日の晩ごはんも
酢飯があれば、簡単に美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
美味しくてかきこめる丼もの。
近所のマグロ屋さんが美味しすぎて、
ついつい作ってしまいます。
レンチンご飯でも、合せ酢でひとてまかけて美味しくていただきます。
買ってきたお刺身でお手軽海鮮丼
忙しい日の晩ごはんも
酢飯があれば、簡単に美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
美味しくてかきこめる丼もの。
近所のマグロ屋さんが美味しすぎて、
ついつい作ってしまいます。
レンチンご飯でも、合せ酢でひとてまかけて美味しくていただきます。
作り方
- 1
★をすべて混ぜ合わせておきます。
暖かいご飯に、★をまわしかけて混ぜ合わせます。
お米を潰さないように。 - 2
●お醤油にわさびをとく。
●貝割れは根を切り、洗って水を切っておく。
●納豆はかき混ぜておく。 - 3
酢飯が冷めたら、お好みの丼に盛ります。
お刺身、マグロのたたき、混ぜ合わせた納豆、貝割れをのせます。 - 4
お好みで焼き海苔をパラパラとのせて、わさび醤油をかけていただきます。
コツ・ポイント
温かいご飯に★の合せ酢はまわしかけてください。
レンチンご飯でも大丈夫です。
冷めたら、お刺身をのせてください。
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