米粉バナナパンケーキ*砂糖なし★離乳食○

クマっち
クマっち @cook_40186650

砂糖なしでもバナナのおかげであまくて、きな粉で香ばしく食べられます。小麦粉、卵などのアレルギー製品なしで作れます。
このレシピの生い立ち
余ったバナナをみんなで楽しく食べたくて。アルミニウムフリーのベーキングパウダーで作ったので、9ヶ月の子の離乳食でつかみ食べにもいい感じでした。ふわふわもちもちです。

米粉バナナパンケーキ*砂糖なし★離乳食○

砂糖なしでもバナナのおかげであまくて、きな粉で香ばしく食べられます。小麦粉、卵などのアレルギー製品なしで作れます。
このレシピの生い立ち
余ったバナナをみんなで楽しく食べたくて。アルミニウムフリーのベーキングパウダーで作ったので、9ヶ月の子の離乳食でつかみ食べにもいい感じでした。ふわふわもちもちです。

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材料

直径5センチ、4個分
  1. バナナ 1/2本(約45g)
  2. きな粉 10g
  3. 米粉 30g
  4. 粉ミルクスキムミルク 10g
  5. 約30g
  6. ベーキングパウダー 1.5g

作り方

  1. 1

    バナナ半分をフォークで荒く潰す。

  2. 2

    ベーキングパウダー以外を入れて粉だけで混ぜる

  3. 3

    ベーキングパウダーを入れて、全体が混ざったら水を入れて好きな硬さにする

  4. 4

    いい感じに焼く

  5. 5

    素材違い、うぐいすきな粉バージョン!きな粉よりも甘みが少なめ?黒蜜かけて食べても、和っぽい!うぐいす好きな方は是非!

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減注意です!写真撮る前に食べてしまったのでなしですが。。。
→写真、更新しました♪
→2018/5/1 つくれぽ10人突破!話題入りありがとうございます♪

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自分にできるレシピは・・・適当お菓子レシピ♪いいのいいの、おいしければ☆買い置きしてあったものを混ぜて、つくりま〜す!
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