豚汁の具で和風カレー

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berry_a @cook_40086707

『じゃがいもの皮を剥くこと』すらやりたくないの…
このレシピの生い立ち
「仕事」「家事」「自分の事」  すべてをバランス良くこなしたいから、お手軽食材や調味料をフル活用〜❤️ ゆる〜く楽しく❤️

豚汁の具で和風カレー

『じゃがいもの皮を剥くこと』すらやりたくないの…
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「仕事」「家事」「自分の事」  すべてをバランス良くこなしたいから、お手軽食材や調味料をフル活用〜❤️ ゆる〜く楽しく❤️

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材料

3人分
  1. 豚汁の具( 冷凍食品) 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. 冷凍いんげん 少々
  5. カレールー 1/2箱

作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで包んで、ギューっと巻いてみたり、雑巾を絞るようにねじってみたりして、油を吸い取ります

  2. 2

    一口大に切った油揚げ、豚汁の具、カレールー1/2個使用時に必要な水を鍋に入れて火をつけます

  3. 3

    沸騰したらルーを溶かし、しめじを入れて、10分煮て、いんげんをポキポキ折って入れて出来上がり❤️

  4. 4

    私の愛用品はコチラです❤️

コツ・ポイント

具沢山にしたかったので、今回は油揚げとしめじを追加しましたが、お好きなものをどうぞ

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