お豆腐ときな粉のアイス

mano_R
mano_R @cook_40115005

お豆腐ときな粉のヘルシーなアイスです(*'v'*)
あんこや黒蜜、白玉などをトッピングすればおもてなしスイーツに☆
このレシピの生い立ち
授乳期にアイスにハマってしまい、ヘルシーレシピを考えてみました。

お豆腐ときな粉のアイス

お豆腐ときな粉のヘルシーなアイスです(*'v'*)
あんこや黒蜜、白玉などをトッピングすればおもてなしスイーツに☆
このレシピの生い立ち
授乳期にアイスにハマってしまい、ヘルシーレシピを考えてみました。

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材料

  1. 絹豆腐 100g
  2. きな粉 大さじ2
  3. きび 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーに入れ、スイッチオン。なめらかになればOK

  2. 2

    冷凍用ジップロックにうつし、冷凍する。

  3. 3

    少し固まってきたら軽く揉んで冷凍庫に戻します。

  4. 4

    お好みのかたさになったら盛り付けて出来上がり。あんこや黒蜜、白玉などをトッピングすると雰囲気も出てgood!

コツ・ポイント

ジップロックに入れたら中身を薄く広げ、アルミトレーを下に敷いて凍らせると時短になります☆
冷凍しすぎるとカチカチのシャーベットになってしまいます(それはそれで有りかも☆)

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