離乳食完了期❀✿納豆チャーハン
★★rmein★★ @cook_40271631
離乳食完了期の息子に。簡単で、野菜やタンパク質もとれるバランスのいい食事を作りたくて。
このレシピの生い立ち
作り置きおかずが何にもなくなって、さらにわたしの体調がよくなくて、もう料理するのもめんどくさかったときに、簡単で栄養がとれるものをと思って作りました。多めに作って冷凍保存してます。
離乳食完了期❀✿納豆チャーハン
離乳食完了期の息子に。簡単で、野菜やタンパク質もとれるバランスのいい食事を作りたくて。
このレシピの生い立ち
作り置きおかずが何にもなくなって、さらにわたしの体調がよくなくて、もう料理するのもめんどくさかったときに、簡単で栄養がとれるものをと思って作りました。多めに作って冷凍保存してます。
作り方
- 1
キャベツ、ニラを荒微塵切りにする。
ボウルに卵を入れて解く。
卵が解けたら、そこに納豆と、納豆のたれを入れて混ぜる。 - 2
フライパンを熱し、油を入れて、鶏挽肉を炒める。
- 3
だいたい火が通ったら、キャベツ、ニラを入れて炒める。
- 4
キャベツ、ニラもしんなりしてきたら、混ぜておいた卵と納豆を入れてさらに炒める。
- 5
ごはんを入れて、さらに炒める。
よく混ぜて火が通ったら出来上がり。 - 6
☆納豆のネバネバで、パラパラではなくしっとりしたチャーハンになります。
- 7
材料は、都度冷蔵庫にあるもので、かえて作ってます。
好きなお野菜、お肉、お魚、何を入れてもいいです。
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