片栗粉で低カロリーな簡単水まんじゅう

あきち724
あきち724 @cook_40039477

暑くなってきたので、つるんと食べやすい水まんじゅうを片栗粉でつくりませんか?
このレシピの生い立ち
カロリー控えめな水まんじゅうが食べたくて笑

片栗粉で低カロリーな簡単水まんじゅう

暑くなってきたので、つるんと食べやすい水まんじゅうを片栗粉でつくりませんか?
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材料

10個
  1. 一個あたり 約23.76キロカロリー
  2. 片栗粉 30グラム
  3. 200CC
  4. 砂糖 10グラム
  5. あんこ 60グラム

作り方

  1. 1

    鍋に片栗粉、砂糖を入れる

  2. 2

    水を少しずつ加えながらダマにならないように伸ばしながら溶かす

  3. 3

    あんこを10グラムずつにわける

  4. 4

    容器は取りやすくするため、水で軽くぬらしておく。

  5. 5

    鍋を中火にしてグルグルかき混ぜる。しばらくしたらこんな感じに固まりになってきます

  6. 6

    透明になるまでグルグルかき混ぜる

  7. 7

    容器の半分くらい6をいれる

  8. 8

    その上にあんこをのせる

  9. 9

    あんの上に6をいれる。固まるのが早いので手早くしてください

  10. 10

    容器にラップをかけかるく押さえつけ、冷蔵庫で冷やせば完成です!

コツ・ポイント

片栗粉は火にかけると一気に固まりになるので手早く混ぜてくださいね!

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あきち724
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料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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