グルテンフリーの揚げないアメリカンドッグ

ヨネキチ@あんグル
ヨネキチ@あんグル @cook_40272254

たこ焼き器で作るグルテンフリーのアメリカンドッグです。

揚げないのでカロリー少なめ。

コロコロ見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
病気でグルテンフリーをしているので米粉で作っています。

揚げていないので、お腹にも優しいノンフライです。

グルテンフリーの揚げないアメリカンドッグ

たこ焼き器で作るグルテンフリーのアメリカンドッグです。

揚げないのでカロリー少なめ。

コロコロ見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
病気でグルテンフリーをしているので米粉で作っています。

揚げていないので、お腹にも優しいノンフライです。

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材料

2人分
  1. 米粉(A) 90g
  2. 砂糖(A) 10g
  3. ベーキングパウダー(A) 4g
  4. 塩(A) ひとつまみ
  5. 1つ
  6. 豆乳または牛乳 110cc
  7. ウィンナー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ウィンナーを1~1.5cm位の大きさに切っておく

  2. 2

    Aを全てボールに入れて泡立て器で軽く混ぜる

  3. 3

    2のボールにたまごと豆乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    油を塗ったたこ焼き器に生地を投下→ソーセージを真ん中に指で押し入れる

  5. 5

    コロコロ回してきれいに焼けたら、爪楊枝にさしてお皿にもる

  6. 6

    ケチャップと、お好みでマスタードをつけて完成!

コツ・ポイント

このレシピで14個焼けます。

生地が少し焼けてきた段階でひっくり返すと、きれいな丸になりやすいです。

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