簡単♪煮豚

ゆうひな @tyyhs22
超簡単!!ぜーんぶ鍋に入れて30分から40分。玉ねぎ消費にも。
このレシピの生い立ち
遠い昔に雑誌に載っていて、よく作ってました。
急に食べたくなり、なんとなーくこんなのだったなと。自分好みにしました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。鍋に入れる。
- 2
玉ねぎの上にお肉をのせる。醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだしを入れる。鍋に蓋をする。
- 3
火にかけ沸騰したら中火よりちょっと弱い位の火加減で30分から40分位煮る。途中でお肉をひっくり返す。
- 4
そのまま冷まし出来上がり。
- 5
クックTN6LCB☆さん!!コメ途中で掲載してしまいました。
りぴ決定の嬉しいお言葉ありがとうございます♪
コツ・ポイント
お肉は2本でも。私は水無しで作ります。味が濃い目なのでお好みで調整して下さい。残った玉ねぎソースはご飯の上に千切りキャベツ、マヨネーズ、玉ねぎソースをかけて食べちゃいます。
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