彩り鮮やかスナップエンドウとトマト卵炒め
6hs30 @cook_40269490
しっかり味のおかずです^ ^トマトとスナップエンドウの大量消費にどうぞ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
いただき物で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り
1.2分塩を少々いれて茹でる -
- 2
ザルにあけて水を切る
- 3
ミニトマトを半分に切る
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- 4
スナップエンドウとミニトマトをフライパンに入れ炒める
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- 5
オイスターソース、醤油、酒を加えて馴染ませる。
- 6
味が染み、トマトが柔らかくなったら溶いた卵を回しかける
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- 7
卵が炒り卵状になったら完成
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コツ・ポイント
トマトに火を通すととても美味しいですよ＼(^o^)／
リアクション
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