ドレッシングいらず！水菜とりんごのサラダ
ｎｏｒｉ＊ @cook_40053312
旬のりんごをサラダに！
レモンとりんごの風味が爽やかでさっぱりなサラダ！
ドレッシングは使わないよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスやお正月、ごちそうが並ぶ時期に、ちょっとお口直しにもなるような、さっぱり簡単なサラダを作りました！
ドレッシングは使わずにシンプルに！
りんごはお菓子以外にサラダにも！
ドレッシングいらず！水菜とりんごのサラダ
旬のりんごをサラダに！
レモンとりんごの風味が爽やかでさっぱりなサラダ！
ドレッシングは使わないよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスやお正月、ごちそうが並ぶ時期に、ちょっとお口直しにもなるような、さっぱり簡単なサラダを作りました！
ドレッシングは使わずにシンプルに！
りんごはお菓子以外にサラダにも！
作り方
- 1
水菜はよく洗い3センチ幅に切る。
りんごは2mmの薄切りにし、さらに縦に2mm幅に切る。
合わせて水にさらしておく。 - 2
レモンは皮付きのまま輪切りにし、さらに1/4に切る。
- 3
1の水気をよくきり、オリーブオイルを手でざっくりとなじませる。
レモンを加えて、さらになじませる。 - 4
レモン汁を加え、塩、コショウをふる。冷蔵庫で冷やしなじませる。
- 5
器にこんもりと盛り付け、粗挽きコショウをふり、完成！
グラスに盛り付けています♪ -
コツ・ポイント
野菜の水気をよく切り、まずオリーブオイルから加えてください。
レモンはノンワックスのものにしてね！
冷蔵庫でよーく冷やしておくと美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936600
