お腹いっぱい♡  チョップドサラダ♪

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

たっぷり野菜をスプーンでカジュアルに食べるチョップドサラダ☆
見ても食べても満足な栄養満点大盛りサラダです♪
このレシピの生い立ち
生野菜大好き! かなりの量です♪
具材は私のベストチョイス!アボカドメインのチョップドサラダです♪
材料を細かくカットするので、それぞれの具材とドレッシングが良くなじみます❀

お腹いっぱい♡  チョップドサラダ♪

たっぷり野菜をスプーンでカジュアルに食べるチョップドサラダ☆
見ても食べても満足な栄養満点大盛りサラダです♪
このレシピの生い立ち
生野菜大好き! かなりの量です♪
具材は私のベストチョイス!アボカドメインのチョップドサラダです♪
材料を細かくカットするので、それぞれの具材とドレッシングが良くなじみます❀

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材料

一ボウル分
  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1本
  3. セロリ(葉の部分も使います♪) 1本
  4. パプリカ(赤・黄) 各1個
  5. その他お好みの野菜 適宜
  6. モツァレラチーズ(お好みのチーズでOK!) 100g
  7. ドレッシング
  8. 白ワインビネガー(レモン汁でも♪) 大さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. 醤油 小さじ1/2
  11. 塩こしょう 各少々
  12. ハチミツ(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜類はよく洗って細かく刻む。
    (7㎜~1㎝角位、お好みの細かさでOK♪)

  2. 2

    お好みですが、私はアボカドは気持ち大き目サイズにカット。
    モツァレラチーズは一口サイズのものを半分に切って使っています♪

  3. 3

    よく冷やした野菜類とドレッシングを混ぜ合わせ、5分程馴染ませたら、完成♪

  4. 4

    ご飯にのせて、チョップドサラダ丼もおすすめです❀
    ライスサラダにしても美味♪

コツ・ポイント

材料はよく冷やします♪
ドレッシングと混ぜ合わせたら、少し味をなじませますが、野菜から出る水分でびちゃびちゃにならないうちに頂きましょうね☆
ドレッシングはお好きものでどうぞ❀

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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