ちくわともやしキムチ炒め簡単
たかはしきゃらめる @cook_40233775
豚肉がなくても、ちくわで十分（笑）
おつまみにも！
このレシピの生い立ち
豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）
ちくわともやしキムチ炒め簡単
豚肉がなくても、ちくわで十分（笑）
おつまみにも！
このレシピの生い立ち
豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）
作り方
- 1
ちくわを斜め薄切りにし、青ネギをきざむ。
卵をといておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、ちくわ、もやしを入れ炒める。
しんなりしたら、キムチを入れ炒める。 - 3
全体に油が回ったら、めんつゆを入れ混ぜ、最後に溶き卵を加えて卵がふんわりとなるまで、ヘラで大きく混ぜたら出来上がり
- 4
皿に盛り、青ネギをちらして出来上がり
コツ・ポイント
卵や、キムチの量はお好みで調整してください。
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