電子レンジで簡単★チーズカスタード

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで作れるチーズのカスタードクリームです。スライスチーズで簡単~色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
お菓子作りのために作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12509636513.html

電子レンジで簡単★チーズカスタード

電子レンジで作れるチーズのカスタードクリームです。スライスチーズで簡単~色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
お菓子作りのために作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12509636513.html

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材料

作りやすい分量
  1. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  2. 牛乳 150cc
  3. 卵黄 1個
  4. 薄力粉 20g
  5. 砂糖 20g
  6. バター 少々

作り方

  1. 1

    牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。

  2. 2

    薄力粉と砂糖をふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    電子レンジ600wで1分温めたらホイッパーで混ぜ、これを2~3回繰り返します。

  4. 4

    スライスチーズを手でちぎりながら入れて、熱いうちに混ぜ合わせます。最後にバター加えて良く混ぜたら完成★

  5. 5

    電子レンジで簡単★紅茶のカスタード(レシピID : 19451999)もどうぞ♪

コツ・ポイント

レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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