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レンジで簡単♡カスタードクリーム
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レンジで簡単♡カスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジで簡単♡カスタードクリーム

かよちゃんぱん
かよちゃんぱん @cook_40133567

人気検索トップ10感謝!電子レンジで簡単に出来るカスタードクリームです♡パン作りやスイーツ作りにお使いください♬

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母から教わって忘れないうちに記録♡クリームパン作りには簡単に出来るカスタードクリームが便利です♬

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材料

作りやすい分量
  • 卵黄 2個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 20g
  • バター 20g
  • お好みでバニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    牛乳150mlの中から大さじ2の牛乳を耐熱ボウルに取り、卵黄、薄力粉、砂糖を加えて泡立て器でよくかき混ぜます。

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    残りの牛乳を少しずつ加え、溶きのばします。

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    ラップをふわっとかけ、600wのレンジで1分半〜2分加熱し、泡立て器でよくかき混ぜます。

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    バニラエッセンスを数滴加え、ラップをふわっとかけ、レンジでさらに1分半〜2分加熱し、かき混ぜます。

  5. 5

    熱いうちにバターを加えて混ぜます。

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方5写真
  6. 6

    別の容器に移し、ラップをクリームの表面にピッタリ貼り付けて冷まします。

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方6写真
  7. 7

    完全に冷めたら出来上がり♡パンやスイーツ作りにお使いください♬

    • レンジで簡単♡カスタードクリーム作り方7写真
  8. 8

    他にも♡
    抹茶クリーム レシピID:20071928
    紅茶 レシピID:20065472
    チョコ レシピID:20265122

コツ・ポイント

✿ご家庭のオーブンに合わせて加熱調整してください。
✿普段このクリームの分量でクリームパン6個作ってます。
✿バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。

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かよちゃんぱん
かよちゃんぱん @cook_40133567
2016/05/05 05:26に公開
2人のの子育ての傍らで、ほぼ毎日パン作りを楽しんでます♡ https://kayo-pain.hatenablog.com/
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵黄

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