レンジで簡単♡カスタードクリーム

かよちゃんぱん
かよちゃんぱん @cook_40133567

人気検索トップ10感謝!電子レンジで簡単に出来るカスタードクリームです♡パン作りやスイーツ作りにお使いください♬

このレシピの生い立ち
母から教わって忘れないうちに記録♡クリームパン作りには簡単に出来るカスタードクリームが便利です♬

レンジで簡単♡カスタードクリーム

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材料

作りやすい分量
  1. 卵黄 2個
  2. 牛乳 150ml
  3. 砂糖 40g
  4. 薄力粉 20g
  5. バター 20g
  6. お好みでバニラエッセンス 適宜

作り方

  1. 1

    牛乳150mlの中から大さじ2の牛乳を耐熱ボウルに取り、卵黄、薄力粉、砂糖を加えて泡立て器でよくかき混ぜます。

  2. 2

    残りの牛乳を少しずつ加え、溶きのばします。

  3. 3

    ラップをふわっとかけ、600wのレンジで1分半〜2分加熱し、泡立て器でよくかき混ぜます。

  4. 4

    バニラエッセンスを数滴加え、ラップをふわっとかけ、レンジでさらに1分半〜2分加熱し、かき混ぜます。

  5. 5

    熱いうちにバターを加えて混ぜます。

  6. 6

    別の容器に移し、ラップをクリームの表面にピッタリ貼り付けて冷まします。

  7. 7

    完全に冷めたら出来上がり♡パンやスイーツ作りにお使いください♬

  8. 8

    他にも♡
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コツ・ポイント

✿ご家庭のオーブンに合わせて加熱調整してください。
✿普段このクリームの分量でクリームパン6個作ってます。
✿バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。

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2人のの子育ての傍らで、ほぼ毎日パン作りを楽しんでます♡ https://kayo-pain.hatenablog.com/
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